MICHAEL SONTAG
L'abilità del nuovo talento berlinese rasenta l'equilibrismo. Sofisticati gusti d'insieme sono creati utilizzando sapori contrastanti. E le immagini sono un profumo per gli occhi, i colori: uno splendido suono. Piatto in abbinamento: Millefoglie di affumicati, bufala e arancia.
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