La vita è così: quando troppo e quando troppo poco, non ci sono vie di mezzo; e io dovevo colmare il mio silenzio sulla parte "Contorno" del mio blog, e così oggi vi ciucciate ben due post.
Oggi inizia a Zola Predosa (un paesello vicino a Bologna) il Mortadella Please.
Diffidate da chi la chiama Bologna, diffidate da quelle con i pistacchi, qui davvero potrete gustare mille assaggi a base della vera mortadella bolognese, quella che quando l'affetti e senti il profumo... mmmmmm... farebbe venire l'acquolina anche a un morto.
Se poi gli assaggi vi dovessero seccare la bocca non temete, un bel bicchiere di Pignoletto placherà la vostra sete.
Andate dal fornaio, comprate le rosette e correte a farcirle al Mortadella Please. Avete tempo solo fino a Domenica. Buon appetito.
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