Ecco qua, fresco fresco, un bel consiglio letterario per le vacanze. Ma io, (...ma chè ve lo dico a fare???) non mi limetrò a consigliarvi un libro ma bensì 2!!!! In questo blog non ci facciamo mancare niente!!! Ovviamente, l'argomento del libro, non essendo la moda, non poteva essere nient'altro che la cucina. Superfluo è dirvi che non si tratta di ricettari ma bensì di sfiziosissimi racconti sulla cucina il cibo e i dintorni. I libri (Kitchen Confidential e Il viaggio di un cuoco autore: Anthony Bourdain edizioni: Feltrinelli) vi sveleranno i segreti, (quelli che volevate sapere e quelli di cui avreste fatto volentieri a meno) delle cucine dei ristoranti e dei cibi più sublimi del mondo. Ma la cosa che mi ha davvero conquistato di queste letture è la mordace e verace passione dell'autore/Chef non solo per la cucina ma per gli eccessi della vita in generale, un personaggi davvero senza limiti! Dei libri davvero, davvero spassosi! Non potete perderli, soprattutto se Epicuro sarebbe stato il vostro migliore amico se solo aveste vissuto nello stesso periodo!!! ...ah, dimenticavo... portatevi dietro un panino, sicuramente, vi verrà fame!!!
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